Olej kokosowy rafinowany TYP M1ROK

1.Smak                                                                                 Łagodny

2.Zawartość wolnych kwasów tłuszczowych                    max. 0,05%

3.Zawartość wody                                                               max. 0,1%

4.Barwa Lovibond 51/4”                                                    max. 15 składnik żółty

                                                                                             max. 1.5 składnik czerwony

5.Liczba nadtlenkowa                                                        max.0,5 meq/kg

6.Liczba jodowa                                                                 max 11 g I2/100g

7.Zanieczyszczenia                                                            max. 0,1%

8.Kwasy tłuszczowe trans                                                <2%

9.Punkt topnienia                                                               23-26 st.C.

10.Rozkład kwasów tłuszczowych:

C6:0                                                      ~0.5%

C8:0                                                     ~7%

C10:0                                                   ~7%

C12:0                                                   43-51%

C14:0                                                   16-21%

C16:0                                                   7,5-10%

C18:0                                                   2-4%

C18:1                                                   5-10%

C18:2                                                   1-2,5%

C18:3                                                   ~0,1%

C20:0                                                   ~0,1%

9.Procent Tłusczu Stałego (SFC)

20 st. C.                                34-42

30 st C.                                 max. 5

Karta Techniczna:                                        Karta Bezpieczeństwa Towaru:

Dostępne Opakowania:

Beczki 200 l Paletopojemniki IBC 1000 lAutocysterna 25 t 

   NIE                                   NIE                                                          TAK